Последняя подготовительная неделя перед Великим постом называется масляной или сырной, потому, что православной церковью разрешено вкушение масла, яиц, сыра, молочных продуктов. Мяса же уже не едят.
Всю неделю щедрые хозяйки пекут пышные, румяные блины: пшеничные, ржаные, гречишные. Делают их с начинкой: с икрой, рыбой, творогом, сметаной, мёдом.
В эту неделю православные христиане стараются навестить своих родственников, знакомых. Примириться со всеми, порадоваться за них. Посещают больных, убогих, страждущих.
Масляная неделя (Масленица) заканчивается Прощёным Воскресением, когда каждый христианин, покаявшись и примирившись со всем миром, с лёгким сердцем вступает в более глубокое -покаянное состояние - в борьбу со своими страстями – в Великий пост.
Великий пост 2019, по дням